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| 【業種】エスニック | アジアンダイニング アロイ | |||
| 【立地】繁華街 | あじあんだいにんぐあろい | |||
| 【住所】東京都新宿区新宿3-4-1 第一勧銀ビル7階 | 【電話】03-3354-9407 | |||
 【見どころノウハウ】アジアンテイストのインテリアで、ベトナム料理と韓国料理を楽しむ ベトナムと韓国の料理を中心にエスニック料理を提供するアジアンテイストのレストランだ。この店はダイナックが以前経営していた海老・蟹居酒屋のマリンクラブをリニューアルオープンさせたもので、改装は部分的なものだが、メニューではエスニックの中でもヘルシーさが強調されるベトナムと韓国の料理を80％採り入れることで個性化を図っている。ダークブラウンの基調色でまとめたインテリアにはシャンデリアが下がり、木彫り彫刻の間仕切りが入れられている。店の規模は以前と同規模だ。 |
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| 【平均客単価】昼850円、夜3500円 | 【開店年月】2001年5月9日 | |||
| 【営業時間】ランチ（平日のみ）11：30〜14：00、通常17：00〜23：00 | 【休日】なし | 【月商】1500万円 | ||
| 【客席数】100坪160席 | 【経営】（株）ダイナック | |||
| 【売れ筋商品】 手前から時計回りに、米粉のベトナム風蒸し餅550円、鶏肉のフォー600円、ベトナム風練乳プリン500円、ズッキーニと貝柱のジョン750円、タコフェ800円、牛肉とゴーヤのニョクマム和え700円、中央はベトナム式美食サラダ800円 |
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