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| 【業種】レストラン | 號 | |||
| 【立地】繁華街 | ごう | |||
| 【住所】熊本県熊本市下通1-4-18、ひまわりビル3、４階 | 【電話】096-323-5600 | |||
 【見どころノウハウ】新タイプのコリアンキュイジーヌに和とニューヨークのテイストを融合 （株）セイ・エンタープライズの3４店目の店で、同社としては初めてのコリアンレストランだ。日本的な居酒屋感覚とスキッとしたニューヨークスタイルの直線的なデザインを取り入れたインテリアには、韓国風の意匠が効果的に施されており、欄間や照明器具、家具などに伝統的な韓国の骨董品などの韓国スタイルのものを導入し、一種独自な雰囲気を醸成している。客席もオープンキッチンの存在を意識させるフロア構成でブース席やテーブル席のほかカップル向きのコーナーや個室も準備。メニューは伝統的なコリアンメニューに西洋料理や和食の調理法を加えたフュージョン料理で約83品目を用意。コース料理も用意されている。 |
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| 【平均客単価】4000円 | 【開店年月】2002年7月７日 | |||
| 【営業時間】17：30〜24：00 | 【休日】なし | 【月商】2000万円 | ||
| 【客席数】120坪150席 | 【経営】（株）セイ・エンタープライズ | |||
| 【売れ筋商品】 骨付肉とジャガイモのカムジャタン600円、エビのヌードル揚げウニクリームソース１尾400円、貝柱とアスパラガスのキムチ680円、骨付鶏モモと九条葱のグリルグリーンマスタード980円 |
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