■チョコレート■
明治カカオ劇場 チョコレート編	カカオ豆からチョコレートが生まれるまでの物語をスライドシ ョー形式で上演。幹からいきなり花が咲いて実をつける大胆シーンにはビックリしてしまう。
ROYCE`	北海道でいま一番人気のチョコレートブランド-ロイズ。チョコっといい話では歴史と栄養にまつわるエピソードが簡潔にまとめてある。
メサージュ・ド・ローズ	バラの花を模ったチョコレートがあるんですね。花びら一枚一枚がチョコレートで作ってある。大型写真で鑑賞できます。これは食べるときも、一口であんぐり、ではもったいない。カカオ豆の話、チョコレートの歴史も珍しい写真入りで紹介。
インターネット洋菓子倶楽部	スイスチョコレートで有名なドルチアのサイト。出張ケーキパフォーマンスやパーティ向きのオリジナルケーキギャラリーは楽しい演出があふれている。
バレンタイン特集	ニフティの占いフォーラムの中にあるバレンタイン特集コーナー。チョコレートの歴史、日本でのチョコレートなど情報も読みごたえ有りだが、 星座別チョコレート料理が抱腹絶倒もの。愛情のこもった料理でもてなせば、彼のハートはあなたの虜。忍耐力のあるやぎ座の彼には、チョコフォンデュはいかが。餃子の皮にマッシュしたバナナとチョコを入れて蒸した チョコ餃子で、定まらないうお座の彼の心をゲット。といった調子
チョコもぐ	チョコレートをテーマにしたメールマガジンのサイトだが、バックナンバーが読める。チョコボール特集、チョコドリンク特集、秋のチョコパンまつりなど。試食レポートではファミレスのチョコサンデーまでもチェック。批評眼にはなかなか説得力あり。人気投票、掲示板もある。
俵万智のチョコレートBOX	『チョコレート革命』は文庫本で発売中。『チョコレート語訳「みだれ髪」』という本もある。大好物のチョコレートは、ラ・メゾン・デュ・ショコラとか、ノイハウスとかがお気に入り。
GODIVA.com	ゴディバのイメージ通り、高貴な気品のあるサイトに仕上がっている。写真入りのレシピがどっさり。ABC順に、また初心者向け、中級者向け、上級者向けと選り取り見取り。女性なら、チョコレートを齧りながらページを繰ると、貴婦人になった気分に浸れることでしょう。
モロゾフ オンライン	チョコレート専門メーカーならではのチョコレート一色のサイト。バレンタインデーの仕掛け人の面目躍如の感。チョコレートのお話が充実している。
See's Candies	アメリカ西海岸を中心に200店舗を展開するシーズキャンディーズ。グアム、サイパン、香港にもある。生チョコレートの香りが充満する店内に入ったら、誰しもたっぷりとその香りを吸うために深呼吸をくりかえす。サイトも美しい出来栄えだが、その香りを嗅げないのがなんともザンネン。以前は池袋西武や日本橋三越で買えたのだが。
Chocolate Club	発売時期ごとにコンビニで買えるチョコレートを分類して批評を加えている。地域限定チョコ、フワフワチョコ、パキポキチョコ、サクサクチョコ、などの分類もユニーク。
CHOCOVIC	スペインのバルセロナに近いヴィックという町で1872年に誕生したチョコヴィック。チョコレートのプロを養成するスクールの授業内容や、チョコレシピ、原産種のカカオだけで製造した 板チョコ「オリヘン・ウニコ」などを紹介。日本語ページが用 意されている。
ガリバーくらぶ	県別に1000店舗を越すお菓子店が載っている全国お菓子屋さんマップや50音順に引けるお菓子の辞典が圧巻。ケーキのレシピも豊富だ。Valentine 大作戦では、心のこもった贈り物となるとやはり手作りケーキがいちばん、と、手作りケーキのレシピを満載。