■涼感■
山形冷やしラーメン紀行 http://member.nifty.ne.jp/nuka/ yamagata/yamagata1.html	まことに多趣味な人物、ぬかのぶさんの車、鉄道、旅、食べ歩きをテーマにしたサイト。8月の暑い盛り、山形名物冷しラーメンがいちばん美味しい時季を狙って、山長の樹氷ラーメン、鬼がらしの冷しみそラーメン、 栄屋分店の冷しワンタンメンを食べ歩いたレポートがなんとも爽やか。つい山形新幹線に飛び乗りたくなる。
恵比寿全麺戦争！ http://www.momotarou.com/ reimen/	今まで冷戦状態になっていた恵比寿ラーメン界であったが、夏を迎え、ついに全麺戦争へと突入した！　現場からのなまなましい写真を添えて、現地特派員からのレポートを送る。まあ、早い話が、”冷やし系麺類の食べ比べ”なだけです。(^^;　と、人を食った、いや、冷し中華だけを食べまくったユニークな痛快レポート。
花巻冷麺ガイド　 http://www.michinoku.ne.jp/ ~sugachuu/reimen/index2.html	冷麺といえば盛岡が有名だが、宮沢賢治ゆかりの花巻冷麺も人気急上昇中なのです。冷麺写真集では各店のいかにも涼しそうな冷麺がスライドショーで閲覧できる。
宇治金時は最高！ http://member.nifty.ne.jp/ mantaro/uji_home.htm	千葉の満太郎さんが奥様の大好物・宇治金時を応援するためにつくったページ。抹茶の「宇治」部分と、あずきの「金時」部分の絶妙な取り合わせ、これはまさに日本のデザート界のプリンス、とまで言い切っている。都内の甘味店の食べ歩きは、もちろん奥様との合作なのだろう。
氷彫刻 http://www.members.cnx.net/ iceart/	カナダのバンクーバーで氷彫刻の仕事をしている日本人のサイト。結婚式やパーティの会場を彩った見事な氷の芸術が多数展示してあり、拡大写真で鑑賞できる。カナダでの雄大なフィッシングの写真もたっぷり。涼感が堪能できる。
登亭 　 http://www.seaworld.co.jp/ ~nakaichi/	うなぎのポピュラープライスチェーンでお馴染みの登亭。世界のうなぎは18種類、うなぎの食べ方いろいろ、裂き3年串8年焼き一生、などなどうなぎにまつわるエピソードが、質量ともに大充実。PDFファイルでも閲覧できる本格派だ。自分でカスタマイズできる「でじたるこよみの」ダウンロードサービス付き。
スイカの王国 http://welcome.to/suika/	長野県波田町のすいか生産農家の直売サイト。すいかに含まれる果糖、ブドウ糖はエネルギーになるのが速いので、炎暑で疲れた身体を癒すには、スイカを食べると即効性があり 夏バテした時にも向いています、とPRに余念が無い。
あいすくりん物語　 http://www.lilac.co.jp/sakura/	北海道の小樽でラベンダー、じゃがいも、かぼちゃ、メロンなどのアイスクリームを製造販売しているさくら食品のサイト。謎のアイスクリーム博士による豊富なアイスクリーム知識が満載。旧約聖書にも出てくる「乳と蜜」がアイスクリームのルーツ、といった歴史も繙ける。こんなアイスがあったら、とアイデアを出したらプレゼントがもらえる。
ウェープパークなめりかわ http://www.micnet.ne.jp/ hotaru-n/museum/	夏が旬のほたるいか。青白い発光が海で乱舞するのは、この世のものとも思えぬ幻想的な光景です。富山湾の深海に棲むほたるいかの生態を展示したほたるいかミュージアム、水深321メートルの深層水体験施設タラソピアを疑似体験できます。
丸源飲料工業　 http://www.marugen.com/	チョコレートドリンク、クランベリードリンク、ザクロジュースなどのメーカーだが、スムージーにも力を入れている。スムージーの歴史、家庭での作り方を紹介。ヘルシーサマーキーウイ、トロピカルサマーナイトといった夏向きのスムージーレシピもどっさりだ。
あなたに清里高原のそよ風を！ http://www.shops.co.jp/ ~kiyosato/	清里高原のぴっころ・清里の通販サイトだが、地元の最新情報も充実している。標高1250メートルの高原の風がモニター上を爽やかに吹き抜ける。特製ジャージアイスクリーム、手作り無添加高原ジャム、清里ハム・ウインナ、ジャージ牛乳、漬物などの味自慢を届けてくれる。
ところてん市場 http://www.srk.ne.jp/ kensyoku/	ところてん専門メーカー健康食品株式会社の通販サイト。２杯酢や黒蜜で食べるだけでなくサラダやオードブルでもイケるらしい。個食パックで人数に合わせて注文できる。