| ■カレー■ | |
| TezCurry's world
http://www.yk.rim.or.jp/~tez/ |
カレー大好き人間の tezこと手塚文寿さんが、自分の好みの味と思いを「TezCurry」というオリジナル・カレーに託して紹介するサイト。「カレーの図書館」の中のHYPER TEXT STORYではカレー体験を小説仕立てにしていて、これが巻置く能わずの面白さ。今すぐカレーを食べに出かけなくては、とそわそわしてきます。 |
| カレーの穴
http://plaza10.mbn.or.jp/ |
手首を切ったら黄金色のルーがあふれ出すほど、カレーが好きで好きでたまらない…そんな“カレーバカ”の天竺堂(男、熊本県熊本市在住)が、あらゆる角度からカレーを楽しむべく作ったサイト、と自己紹介している。スパイスの香りに包まれた至福の体験ができるというのも、あながち言い過ぎではない。「試食の穴」ではえぞ鹿カレー、トドカレー、糸力カレーからカレーパンまで 、カレーと名のつくものに果敢にトライ、「探訪の穴」の店レポートも眼力の鋭さなかなかのものだ。 |
| 東京CURRY激闘篇
http://www2q.biglobe.ne.jp/ |
4歳の頃、家族で出かけた万国博覧会(大阪)で食したインド館のカレー以来、辛いカレーに魅せられ続けているという カレー好きの一家(夫妻とお嬢さん2人)による、家族一丸となって取り組んでいるサイト。ファミリー好みのカレーとなるとどうしても甘口でパンチの弱いものになりがちだが、辛いカレーが当たり前!!と毅然とした姿勢を貫いているのが感動的。カレーレシピもカレー好きをしびれさせるものが揃っている。 |
| MAMI'S HOME PAGE
http://www2.gol.com/ |
主婦が夕食のメニュー日記を綴っていたら、いつのまにかレシピサイトが出来上がっていた、といった感じの肩ひじ張らない作りが好印象。自作のぬいぐるみのうさちゃんアルバムがほほ笑ましい。CURRY HOT HOMEではチキンカレーからグリーンカレー、チャパティー、ラッシ、チャツネまで、家庭で作れるレシピをイラスト付きで掲載。 |
| ボンかとや
http://www.asahi-net.or.jp/ |
三食カレーでも幸せな人たちのためにも役立つよう、ありとあらゆるカレー情報、主として真においしいカレーの店情報を紹介するというサイトだが、その数全国350店を突破、とは想像を絶する迫力だ。カレーという枠を超えて個人によるレストランガイド物としてもハイレベルの労作。自家製インド料理事典も要点を押さえてます。 |
| CURRYMANIA
http://www.ceres.dti.ne.jp/ |
カレー三昧25年、世界最大のレトルトサイトを豪語するが、誇大宣伝ではない大迫力。レトルトカレーの評価数なんと100以上。「感じたままの味を本音で評価します。うまければうまい、まずければまずい。根拠を示し、正直に評価します。」という通り、一流メーカーのブランド品をも一刀両断に切り捨てるのが痛快そのもの。 |
| 大阪の王様
http://www.alpha-net.ne.jp/ |
食べ歩きガイドものサイトの新種出現! 2000年4月28日より30日食べつづければ草履取り、以下100日毎に足軽、足軽大将、侍、侍大将、殿様、王様へと出世していく。王様までは530日もかかる・・・ この難テーマをを自らに課して 、毎日カレーを食べ続け、その毎日の記録をサイト上に同時進行で掲載する、という趣向なのだ。着眼も斬新だが、アイデア倒れに終わるどころか、試食店への評価の視点も鋭い。 弁当屋のカレー、洋食屋のカレー、アジア料理の、喫茶店の、といったジャンル別で、大阪のカレーショップ情報が日々刻々増殖している。王様目指して頑張れ、とエールを送りたい。プロフィールも漫画入りで、お人柄が偲ばれます。 |
| カツカレー大盛り倶楽部公式ページ
http://www.eva.hi-ho.ne.jp/ |
カツカレーという狭い料理区分に焦点を当てたマニアックなサイト。といっても作者のふじもとさん、「あの小麦粉で適度なトロ味が付いた、いかにも日本的なカレーってやつに、ドーンとカツが乗っかっているというのが好きなのです。大岡山駅前「キャンベラ」のカツカレー(大盛り)を食って以来、『カツカレー大盛り倶楽部』まで結成(?) 」と、偏執狂というよりとにかく好きなのだからと取り組む姿勢が共鳴を呼ぶ。カツカレーを求めて訪ねたレストランリストだけでも貴重な情報だが、解説の文章も説得力がある。 |
| カレークラブ
http://www.foods.co.jp/ |
食の総合サイトFood's-Fooのカレー特集ページ。 カレーの歴史、世界のカレー、カレー豆知識、カレーとスパイス、カレー用語集、食材図鑑と、カレー情報てんこ盛り。データの信用性もすこぶる高い。 |
| ピリピリchop
http://www.t3.rim.or.jp/ |
カレーがメインテーマなのにライトブルーでデザインしたクールなサイト。それでいて、カレー好きhiroさんのカレーへの愛着が随所にこぼれ出る。東京のカレーショップとレトルトカレーの試食評価が中心だが、愛好する食べ物、音楽なども紹介、個人の好みを声高でなく表出しているのがとってもお洒落。 |
| TOKYOカレーショップリスト
http://www.sierra.co.jp/ |
東京都内のカレーショップを区別にリストアップ、その数800店に及ぶ。各店のコメントも欲しいところだが、網羅性としてはタウンページを凌ぐといえよう。 |
| げっかんかれー
http://www.hi-ho.ne.jp/ |
出版社勤務のたあぼうさんが、自ら毎日東京のカレーを食べ歩き、プラス投稿情報を合わせてガイド。山手線沿線はエリア別に引ける。神奈川、群馬、大阪、マレーシア、シンガポール、アメリカ、イスラエルまでも足を延ばし始めた。さらりとした評価だが、的を射ている。 |
| 浅くまカレー倉庫
http://www.asakuma-jp.com/ |
浅草くまちゃんなる人物の個人サイト。レトルトカレーの試食評価が、メーカー別にデータベースとなっているのだが、その充実度には目を見張るものがある。栄養成分も表記。全国のカレーショップサイトへのリンク集も便利。 |