■お好み焼き・たこ焼き■
オタフクソース

http://www.otafuku.co.jp/

 オタフクといえば、お好み焼きの今日の隆盛を先導した立役者。世界のお好み焼、お好み焼の歴史、正統派お好み焼の作り方、 月2回開催されるお好み焼き研修（3日間で1万円）のカリキュラム、ゲーム感覚の「お好み焼クッキングに挑戦！」、たっぷり楽しめる。
壱銭洋食

http://www.issen-yosyoku.co.jp/index2.html

 昔懐かしお古乃美焼、京都祇園に本店を構える壹銭洋食は今や観光名所的な存在。白犬にパンツを噛まれる喰太郎人形は、コパトーンの大和男子版？　京都弁の言葉使いが楽しい。
ぼてぢゅう

http://www.infosite.co.jp/botejyu/bote.html

 大阪道頓堀の大繁盛店、鉄板にとき粉をぼてっと落としてぢゅうーっと焼くからぼてぢゅう。いまや仙台から長崎まで50店のナショナルチェーンに成長。全店リストがある。
オコノミマニア　にゃんぱらり

http://www.butaman.ne.jp/~emauri/

 ヒストリーでは中国のセンビンに端を発し、日本に伝わって、ふの焼き、もんじゃ焼き、どんどん焼きに姿を変える発展史が簡潔に記される。オコノミマニアでは冷凍食品のお好み焼きやコンビニで売られているお好み焼きを比較検討する。若いOLの視点がフレッシュ。
西条お好み焼探偵団

http://www.ipc.hiroshima-u.ac.jp/
~mshin/oko-homepage/okonomi.html

 広島市、東広島市をエリア分けして、5段階評価でガイダンス。コンビニのお好み焼きもカロリー表示付きで分析。
広島流お好み焼

http://www.joyful.gr.jp/box3/index.html

 お好み焼きを断面図イラストで解剖したお好み焼き大図解がめちゃ面白い。食べ方として「黄金の21分割攻略法」なるものがあるとは！　延べ150人のお好み焼き探検隊が、約1000店もの広島のお好み焼き店を食べ歩いて作ったという『広島のお好み焼大図鑑』も紹
介。
三原のお好み焼

http://member.nifty.ne.jp/n-hirano
/kbg/J/Okonomi.html

 三原市にもお好み焼き店がどっさりあるんですね。眼科のお医者さんが、5点満点評価で実際に食べ歩いた店の味をガイド。広島風とは、クレープのような薄い生地とそばと具との構造そのものにある、と説く。
いーとはうす

http://www.sfc.keio.ac.jp/~n97209st/eat/

 神奈川県藤沢市にある広島風お好み焼き店のファンが作っているサイト。だから店紹介の宣伝臭がなく、「常連な人々」が顔写真入りで多数登場したり、掲示板やFAQコーナーまであって、店と客との暖かい交流がにじみ出ている
月刊たこやきめぐり

http://www.meshnet.or.jp/osaka
/takoyaki/index.html

 タコヤキスト熊谷真奈さんとＫＮＥＳたこやき探偵団とはそも何者ぞ。耳タコ情報では、たこやきネックレス、たこやきキーホルダー、たこやきせんべい、たこやきチョコレートなど、おもしろグッズがざっくざく。ショックウエーブ用のたこやきゲームまである。
元祖「月島もんじゃタウン」

http://www.kt.rim.or.jp/~teawhy
/monja/home.html

 京都中央区月島、そこはもんじゃ焼き店が40数店もひしめく下町情緒あふれた街。クリッカブルマップで徹底ガイド。もんじゃビギナーへ贈る「もんじゃの焼き方講座」は重宝もの。
元祖いか焼き本舗

http://www.ikayaki.com/index.html

 大阪庶民のソウルフードいか焼きの専門サイトが登場した。いか焼きってどんな食べ物？　それは「いか焼きって？」をご覧下さい。いかの丸焼きではなくて、お好み焼きのバリエーション版なのです。グリーティングカードサービスはお洒落なデザインが勢揃い。
全国ジュウジュウネット

http://www.adpac.co.jp/juju-net/juju-net.htm

 お好み焼きやたこ焼きの包装材を扱う静岡県富士市のアド・パックが運営。全国県別のたこ焼き店、お好み焼き店、 焼きそば店の検索ガイドとなっている。
大阪名物牧野のいか焼き

http://www2s.biglobe.ne.jp/~ikayaki/

 牧野いか焼き店の紹介と、関西の粉物、たこ焼き、いか焼き、お好み焼き等を、応援するページ。いか焼きってどんな食べ物？それは「いか焼きができるまで」をご覧下さい。
アクセス広島

http://www.netmarketweb.com/access/

 広島みやげの通販店。広島風お好み焼きがメインだが、お好み焼きのピタサンド、お好み焼き材料セット、お好み焼きせんべい、なぜか東京もんじゃ焼材料セットなんてものまである。
いか焼のしょうちゃん

http://www.yaefood.com/

 アクティブなトップページについ引き込まれる。冷凍いか焼を注文できるというのは、確かに日本初。6枚入って1500円は安い。ビールの友にも合いそう。